会社概要
- 商号 株式会社ISHIN
- 代表 代表取締役 財滿 光広
- 事業内容 ■ 事業内容 株式会社ISHINは、狩猟から食、そして未来へと繋ぐ 「命の循環」を軸に、ジビエ産業の新たな価値を創出する事業を展開しています。 ■ 1. 捕獲事業(狩猟・有害鳥獣対策) 地域の自然環境を守るため、鹿や猪などの有害鳥獣の捕獲を行い、 被害軽減と生態系の維持に貢献します。 単なる駆除ではなく、 命を次に繋ぐことを前提とした持続可能な狩猟を実践しています。 ■ 2. 食肉処理・加工事業(ジビエ) 捕獲した個体を適切に処理・解体し、 高品質なジビエとして提供します。 衛生・品質基準を徹底し、 国内トップレベルの食の基準に基づいた加工体制を構築しています。 ■ 3. 商品開発・販売(ISHIN Foods) ジビエの新たな価値を創造するため、 加工食品・ブランド商品の開発および販売を行っています。 地域資源を活かしながら、 国内外に向けて“日本の新しい食文化”として発信していきます。 ■ 4. 教育・人材育成事業 狩猟技術や食肉処理、山の知識など、 これまで体系化されてこなかった分野を学べる環境を提供します。 若い世代が参入しやすい仕組みを整え、 狩猟文化の継承と発展を目指します。 ■ 5. 地域連携・コンサルティング事業 自治体や事業者と連携し、 鳥獣被害対策やジビエ活用に関する支援を行います。 地域課題をビジネスとして解決し、 持続可能な仕組みづくりに取り組みます。
- 所在地 〒750-1101 山口県下関市大字吉田1-1 TEL:0836-39-6007
- E-mail ishin.yamaguchi.11.11@gmail.com